COPA DE TURRÓ DE XIXONA

(Pendiente y en breve... foto de la criatura)

ya ha llegado la foto!!

Esta receta me la pasó mi amiga Rosita... parece ser que entre Maite y Rosita, me han montado la cena de navidad! Si es que me saco un sobresueldo cultural (o gastrocultural) del trabajo, que ya querrían muchos!

INGREDIENTES: (para 5 copas justas)

- 250 grs. de turrón de Jijona

- 150 grs. de leche

- 300 grs. de chocolate

- 2 yoghourts

ELABORACIÓN:

Triturar el turrón con la leche hasta que la mezcla tenga una textura cremosa.

Fundir el chocolate y añadir agua hasta lograr un chocolate líquido.

Montar la copa haciendo tres capas: una de turrón, la siguiente de yoghourt y la última, la salsa de chocolate.