29 de desembre de 2007

COPA DE TURRÓ DE XIXONA


(Pendiente y en breve... foto de la criatura)

ya ha llegado la foto!!


Esta receta me la pasó mi amiga Rosita... parece ser que entre Maite y Rosita, me han montado la cena de navidad! Si es que me saco un sobresueldo cultural (o gastrocultural) del trabajo, que ya querrían muchos!




INGREDIENTES: (para 5 copas justas)




- 250 grs. de turrón de Jijona


- 150 grs. de leche


- 300 grs. de chocolate


- 2 yoghourts




ELABORACIÓN:




Triturar el turrón con la leche hasta que la mezcla tenga una textura cremosa.




Fundir el chocolate y añadir agua hasta lograr un chocolate líquido.




Montar la copa haciendo tres capas: una de turrón, la siguiente de yoghourt y la última, la salsa de chocolate.

1 comentari:

Seyerana ha dit...

Hola hola.... ¿y esa foto?
Jejeje.