ADORO la cocina Griega.
Es de los pocos países a los que he ido, y después de días y días y días, no he echado de menos la comida de casa. Tengo la teoría de que eso se debe a las especias con las que cocinan (tienen que ser digestivas a la fuerza) y a que los ingredientes son 100% mediterráneos.
La mayoría de las recetas, adaptadas de este libro
Este viernes, cena con las chicas y Patxi. Aquí tenéis el menú (y haciendo clic encima del nombre, las recetas).
- Ensalada Griega (bueno, vale, la hice al día siguiente, pero la incluyo por... Griega, vaya).
- Musakás
NO llegamos a los postres, (había yoghourt griego con nueces, miel y mermelada de rosa). Todo quedó para estrenar: la Musakás es de esos platos que no permiten mucho acompañamiento.
Para amenizar una velada, una peli "superficial" pero muy entretenida (de domingo por la tarde, y evitando los bodrios de serie "Z" que dan por telecinco y antenta3). Vale chicas. No reírsus.
5 comentaris:
Estimada, la cuina grega és la nostra preferida! Els teus plats són estupendos!
Petons blaus com el mediterrani.
Jajajaja, una amiga al ver esta peli me dijo: Tía, esta peli igual se podía llamar "Mi gran boda manchega"!!!
Un saludo.
A mi també m'agrada molt la cuina grega, tot i que he estat mai a Grècia. Tinc pendent un viatget a Atenes i una escalada a Kalymnos...
Crec que ens agrada la cuina grega perquè predominen molt els ingredients mediterranis, cosa que ens la fa molt propera. A Sabadell hi ha un restaurant grec i hi anem força sovint :)
Muy buenas. Es la primera vez que visito tu blog y tomo nota de algunas coasa interesantes. Un saludo. Gracias.
La cuina vermella: estic molt contenta que us hagi agradat!!!
Mar: buenísima! La tiene que dirigir Almodóvar y tu, por supuesto ser la protagonista! (eeeh, esa chica Almodóvar!).
Gemma: no us ho podeu perdre!! Això sí, per no acabar traumatitzats del color gris d'Atenes, primer visiteu Atenes, i desprès la resta.
Tony: bienvenido, esta es tu casa!
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